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第一次參加wine tasting
不是很正式的品酒會(不然會更嚴肅w),還有搭餐點,就第一次來說正適合XD
見識到前輩們經歷之豐富OTZ(拜

當晚酒款為
2007 Zenato,Bardolino
清爽型,香氣帶著迷迭香跟前菜的香草麵包很合,單寧不重,酒體單薄跟太清爽被娘嫌棄XD"

2006 Zwnato,Valpolicella
氣味香甜,有奶油香、木頭香,口味也強烈不少,適合搭巧克力

2005 Zenato,Ripassa
巧克力香氣,比前兩支更甜,算是上支與下一支的綜合,不過上支價錢幾乎這支半價比起來就更物超所值w

2004 Zenato,Amarone
香氣濃、甜,單寧強,醒酒2小時後仍俱澀味,我特別喜歡餘尾的木材味

與Amarone一起上的還有作為神祕酒的第五支,LAFOA的CARBERNET SAUVIGNON
花草香,隨後有堅果香氣,口味是爽口甜味
這支聽說評價很高,可因為太喜歡Amarone所以對這支印象稍弱(死)

最後甜點是Gelato配甜白酒
融化的冰淇淋跟甜白酒溶在一起好吃得想跳舞www

 

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    takokuto16 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()